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プロのラーメン屋レシピ
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商品詳細情報
| 管理番号 | 新品 ：69371387 | 発売日 | 2024/10/23 | 定価 | 250,000円 | 型番 | 69371387 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
プロのラーメン屋レシピ
11月末まで大阪で営業をしておりましたラーメン屋のレシピ(紙媒体)を差し上げます。 あっさりコク深系、無添加無化調レシピです。 写真にもある通り2019年9月発売の「究極のラーメン2020関西版」掲載店です。 食べログ100名店に3年連続選出の名店で修行・卒業し、独立しました。 上記のノウハウを基に創作した独自レシピになります。(塩ラーメン・醤油ラーメン分) 場所さえあればこれ1つでラーメン屋始めれる内容にしてます。 ご縁があり他府県に移り仕事を変えることになり、使わなくなったのでこの独自レシピをご活用頂ければと思います。 文字でわかりにくい処あれば質問頂ければアフターケアもしっかりさせて貰うつもりです。それ込みの金額になります。 不明な点、お気軽に質問・相談どうぞ。
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